プランツ観察衛星

こめなす？あめりかなす？よねなす？
読みが分からんけど味噌焼きしてみた。







この茄子、デカいんで一個で２人前だよねｗ

手順は簡単。
　１．半分に切ってヘタを取り、実の部分に切れ込みを入れる。
　２．電子レンジで加熱。　５００Wで５分。
　３．味噌を付けてオーブンで焦げ目が付くまで焼く。　２５０度で７分ぐらい。

実が厚手なんで食べ応えがあって美味しかった！
手間を掛ければもう少し美味くなるんだろうけど
手抜きなんでコレで十分。

注意するところは、茄子がしっかりしてるので
加熱が足りないと噛み切るのに苦労するぐらいの出来になりますｗ
それと、電子レンジで加熱だと水分が抜けるので
２．と３．の時間はお好みで調整した方がいいでしょう。
　＃レンジ加熱を短くするなら、オーブンの時間を長く。

あと、出来上がりに齧り付くのは要注意ｗ
口の中を火傷します＾＾
　＃痛いです（T-T