プランツ観察衛星

夏の冷たい食べ物と言えば、

わらび餅！

ってことで訳有ってもて余している片栗粉で
作って見た。

ぐぐったレシピを見て適当に作ったので
量も適当。

　・水　３００ｃｃぐらい
　・スプーン山盛り７杯（４０から５０ｇぐらい？）

手順（ガスコンロが無いので５００ｗの電子レンジで）。
　・３０秒加熱→混ぜるを繰り返す　※良く混ぜないとダマが出来たりコナコナする
　・４回目の加熱でどろどろになるので良く混ぜた上、適当な大きさに丸めて冷やし水へ投下
　・水を切って冷蔵庫で冷やす

これで完成。

後は、きな粉なり黒蜜を掛けるなるして食す。
出来上がりは、これ。





・・・・。
一応、食べ物ですｗ
絞り袋ってのが無いからスプーンで適当に固まりを作ったからこんなんなんだよ！

味は、黒蜜を掛けたので黒蜜の味ｗ
食感は、まあわらび餅風にはなってるが
混ぜ方が足りなかったようだ・・・。
片栗粉の量が多すぎたのかも知れん。

次ぎはもっと上手く作れると思う。たぶん。

げふっ。

二度目で分かったこと追記（０９／０８／２３）。
　・片栗粉スプーン山盛り７杯は多すぎるｗ５杯でも多いような気がするので適量に要調整。
　・加熱する回数は、容器の大きさで変動する。
　　大きい容器の方が混ぜやすいが、加熱の回数が増えます。
　・半透明状態まで加熱と混ぜ混ぜを繰り返す訳だが、回数が増えれば水分の飛ぶ量が増えるので
　　水をやや多めにするか、片栗粉を減らすかした方が良い。
　・ガスコンロが使える人は、真似せずに素直にガスを使いましょう！（←重要
　　手抜き料理の筈なのに汗だくになって過熱→混ぜるを繰り返す自分がいる・・・
　　可笑しい、もっと手軽に出来る筈なのに・・・